Коричник китайский — вечнозеленое дерево до 15 м высотой. Нижние листья очередные, верхние — супротивные, поникшие, на коротких черешках. Листья широко овальные, цельнокрайные, кожистые, с верхней стороны блестяще-зеленые, с углубленными главными жилками, с нижней стороны — синевато-зеленые, покрытые короткими мягкими волосками. Цветки, собранные в метельчатые соцветия, мелкие, желтовато-белые, с простыми раздельнолепестным околоплодником. Плод — ягода.
Спектр действия Кордицепса необычайно широк. Достаточно упомянуть некоторые из них: обладает антибактериальными противовирусными свойствами, регулирует иммунитет, выводит из организма токсические вещества, восстанавливает клетки печени, улучшает обмен веществ, стимулирует активность лейкоцитов.
История применения кордицепса в Китае насчитывает более 1200 лет. Уже тогда признали это растение как чудотворное, как «подарок Богов». Китайские целители считали, что кордицепс помогает избавиться от множества недугов.
Кникус (Cnicus), род растений семейства сложноцветных. Содержит 1 вид — кникус благословенный (Cnicus benedictus), называется также кардобенедикт и волчец кудрявый. Однолетнее ветвистое, железистоопушенное травянистое растение с серовато-зелеными перистораздельными листьями и с корзинками желтоватых цветков. Растет на сухих местах, пустырях, у дорог и в посевах. Встречается в Средиземноморье и Передней Азии, на Кавказе и в Средней Азии. Препараты из кникуса используют в медицине и ветеринарии в качестве горечи для улучшения аппетита.
Клюква (Oxycoccus), род растений семейства брусничных, часто включаемый в род Vaccinium. Ягоды клюквы — ценный пищевой и лечебный продукт. В ягодах клюквы содержится 4-5% Сахаров (в основном глюкоза и фруктоза). Из органических кислот встречаются яблочная, лимонная и бензойная. Именно бензойная кислота является естественным консервантом и позволяет сохранять ягоды клюквы без всякой переработки, только залив кипяченой водой. Выявлены также пектиновые и дубильные вещества, много макро- и микроэлементов. Ягоды и экстракт клюквы употребляют как жаропонижающее, прохладительное и противоцинготное средство, а также для усиления действия антибиотиков и сульфаниламидов. Клюква усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, используется для лечения гастритов с пониженной секрецией.
Клопогон — это многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту полутора и более метров. Растение развивает толстое, как бы многоглавое корневище, из которого растут несколько или один стебель. Цветы белого цвета собраны у клопогона в метельчато-кистевидное соцветие.
Клевер — медоносное растение. Применяется при таких инфекционных заболеваниях, как гепатит и мононуклеоз. Цветки красного клевера обладают отхаркивающим, мягчительным, мочегонным, потогонным, противовоспалительным и антисептическим действием. Применяются при малокровии, простудных заболеваниях, кашле, малярии, ревматизме, а также как отхаркивающее, мочегонное, лимфогонное и антисептическое средство.
Кизил – очень древнее культурное растение, в наших краях известен со времен Киевской Руси. Плоды кизила обладают вяжущим, антимикробным, обезболивающим, общеукрепляющим, противоцинготным и тонизирующим действием, корни и кора – противомалярийным, тонизирующим и возбуждающим действием. Научными исследованиями установлено, что плоды кизила оказывают бактерицидное действие на бактерии тифо-дизентерийной группы. Кизил регулирует водный обмен.
